先把橘子皮用剪刀剪成差不多大小的片，用打好的井水清洗，开始放在火上高温杀菌。

小依用手指指：“别在火上放太长时间，也别让橘子皮的颜色发生变化，不然会有一股子酸味。”

“得了，娃，爹爹知道。”

话音刚落，院子里响起“嘭嘭”的敲门声，因为下着雨，怕里面的人听不见，所以外面的人敲得有点用力。

秦氏在屋子角落拿起一把稻伞，就去门口开门，只见的两个丫头站在门外，全身被蓑衣包裹，冷得哆哆嗦嗦。

牛牵见到秦氏，熟捻地打招呼，牵着一旁的妞妞进院子，无论怎么看，都比自家屋子好多好多了。

“牵牵，今天都在厨房，你先去吃饭。妞妞来了，就一起吃个。”

牛牵和妞妞同时应道：“谢谢秦伯母。”

正如小依所想，现在大概是四点，到了上工的时间。

有了两个人的加入，速度是增加了不止两倍，一块块被消过毒的橘子皮被丢进洗好的木桶里，又一片片放在闷锅里高温蒸，最后得到干净的橘子皮放在单独的木桶里。原本五百斤的收购，到现在经过一层层处理，被压缩成了四百斤。等太阳出来，晒好，完成制作后，也就那么三百斤吧。

“加油，争取今天把橘子皮给都弄干净。”小依在一旁“鼓舞士气”，加油打气。