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第二百六十七章 灵魂食物(2 / 2)

在奴隶制时期,青菜是用猪油煮熟的,然后用当时能找到的各种蔬菜混合调味。

在烹饪过程中留下的汁液,被吸收后与玉米面包一起食用。

就比如今天这道羽衣甘蓝炖培根,用高汤去煨羽衣甘蓝,常见与火鸡肉、火腿、培根等肉类拌炒,热出一锅浓郁滋味。

今天这道就是与培根一起,绿油油的汤汁配上红色的培根,红配绿赛狗屁!

甜点有两款,一款是地瓜派,类似丑国人在感恩节餐桌上时常出现的南瓜派,加入淡淡肉桂、黑糖的绵密的地瓜馅,问未来的味道非常香甜。

比起南瓜派,对于非裔丑国人而言,地瓜派才是正宗!

另一款是厚皮水果派,是丑国南方一种很流行的派皮做法,可适用于任何水果。

将简单以糖、香料调味后的水果,放上一个大烤盘后,最后再盖上一层简单的比司吉面团烘烤。

在罐头工业尚未发达前,因为季节关系,人们大多只在新鲜水果盛产时的春夏两季制作厚皮馅派;

而现在正是蜜桃成熟的时节,这道菜也算时令菜肴了。

这整桌的灵魂美食里,唯一让黎耀阳感兴趣的就是南方炸鸡,在当时的生活条件下,鸡是奴隶们唯一可以自己饲养又容易取得的牲畜。

将鸡肉简单以腌料与面粉裹好下去炸,就是一道可以快速填满胃口又美味的料理。

除此之外,黎耀阳并不想尝试其它那些菜。

地瓜派勉强可以尝一尝,水蜜桃派就算了,太甜了,甜到嗓子发炎的程度,闻一下都能得糖尿病的程度。

不过能够看出哈德里夫斯是很认真的安排了这顿饭,并且有强烈期待的眼神看着黎耀阳,希望能从他口中找到认同感?

“嗯~还不错。”黎耀阳吃了口炸鸡违心的说。

“是吧?我最爱的就是炸鸡。”哈德里夫斯开心的咬了一口,外皮酥脆,但味道就一言难尽了,怎么说呢?

就是味道没入进去,而且火候没控制好,肉质发柴。

幸亏不是炸整鸡,否则吃不完可就尴尬了。

哈德里夫斯倒是吃的很尽兴,能看出他是真爱这桌食物。

被他有福气的吃相带着,黎耀阳也有点饿了,到后来也不管味道怎么样,先吃再说。

晚餐临近尾声,哈德里夫斯说:

“可惜我这餐厅没什么人来,应该让更多北方人尝尝我们的美食。”

“嗯?这是你的餐厅?”

“对啊。”

难怪他敢包场,真不怕赔钱啊。

等等,他说这餐厅生意不好,那么包不包场好像也没区别。

“其实你可以考虑下做做推广,当然,价格要调低一些,否则你的同伴恐怕消费不起。”

按照这个餐厅装修的档次,别说一般的黑人了,就算是黑人里混的比较出色的,都不一定能消费得起。

“推广?算了,就当是我自娱自乐的地方吧,好了,让我们聊点正事。”

黎耀阳正襟危坐,关于这个他真是期待已久了。

“你最近做的事情我都看在眼中,但很显然并未取得像样的成效。”哈德里夫斯如实说。

黎耀阳也不装,点了点头:

“你说的没错,不过我刚刚查到了些线索,在肥伦身后的,是我一位老对手。”

“罗伊海恩斯!”哈德里夫斯笃定道。

“你认识他?”黎耀阳狐疑道。

“不认识,但听说过,目前禁酒专属的明星禁酒专员,但前段时间突然被雪藏了,大家都很好奇,就去查了一下,一查才知道,原来在大西洋城栽了个大跟头!”

黎耀阳无奈摊开手:

“这么说我都已经出名了?”

“哈~差不多吧,不过说正经的,罗伊这人骨子里很执着,而且他低调了几个月突然现身,肯定是有备而来。”

黎耀阳点头:

“你也看到了,他的准备就是假野猪。”

“嗯,我想跟你说的事,我下面的一些销售都准备不干了。”

“因为卖不出去赚不到钱?”

“是的,他们准备跑去跟肥伦合作。”

“肥伦没有未来了。”

“那就跟别的什么伦,总之能让他们赚到钱的都是好伦。”

黎耀阳点点头:

“那你跟我说,是希望我做些什么?”

“不,我这里有个方案想跟你商量一下,如果你觉得可以,我就去执行。”

黎耀阳来了兴趣:

“哦?那你说说看。”

“在报纸上刊登有关假酒的新闻,而且明确指出哪些人哪些地方在卖假酒,消息一旦传出,势必会给罗伊带去压力,到时候…嘿嘿!”

黎耀阳愣了下,办法是不错,可他怎么觉得这么熟悉呢?

“不用怀疑,就是借鉴你在大西洋城用的奇招,我觉得到了费城一样适用。”

“嗯~有这个可能,但我觉得同样的坑,罗伊不会掉两次!”

“除此之外好像没有更好的办法。”

“是啊,那就试试看吧。”

隔天,费城当地销量最高的几家媒体报刊,纷纷刊登了假酒一事。

新闻一出,不仅给禁酒办公室带去压力,也让不少买过假酒的消费者大骂混蛋。

他们用自己辛辛苦攒下的钱买了假酒,能高兴才怪!

哪怕真的酒他们不舍得买,但买不起是买不起,和花真金白银买假酒是两码事!

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