京东、亚马逊均有售。

白奶酪慕斯

1.制作慕斯：

a.冷水浸泡吉利丁片；淡奶油打发蛋白打发。

b.将柠檬汁倒入奶油奶酪中，搅拌均匀。

c.煮锅中放入幼砂糖，稍加一点水，煮沸后慢慢倒入步骤a打发的蛋白中，然后快速搅拌。

d.把柠檬汁奶酪先倒一点到步骤a中融化的吉利丁中，搅拌均匀后倒回至剩余的奶酪里搅拌。

e.先将少量步骤1.3蛋白霜倒入柠檬奶酪里搅拌，搅拌得差不多时再倒入剩下的蛋白霜，搅拌均匀后再和步骤a打发好的淡奶油搅拌均匀，放入冰箱冷藏。

白奶酪慕斯

1.制作慕斯：

a.冷水浸泡吉利丁片；淡奶油打发蛋白打发。

b.将柠檬汁倒入奶油奶酪中，搅拌均匀。

c.煮锅中放入幼砂糖，稍加一点水，煮沸后慢慢倒入步骤a打发的蛋白中，然后快速搅拌。然后快速搅拌。快速搅拌快速搅拌。

☆、第163章

“可如果缘觉是随州人，师父又是什么时候认识他的？”沁瑶大惑不解，过去十一年，她可从未见师父跟缘觉有过往来，第一回有了交际，还是上回为了共同对付罗刹。

而且两个人明显的不对付，只要凑在一处，总少不了吵架拌嘴。

“有一回，师父骂得极凶。”沁瑶对蔺效道，“连‘滚’字都骂出来了，也不知两人在争执什么，就听到师父说，他哪怕砸进一座金山银山，也无需缘觉多管闲事——”

话刚说到一半，猛然想起一事，眼睛因错愕而迅速睁大，浑然忘了继续往下说。

蔺效思绪却仍停留在沁瑶那句话上。

金山银山？清虚子不是那等挥霍无度之人，无论对人对己，都克扣得近乎吝啬，究竟什么花费需要用金山银山来形容？

转头见沁瑶困惑地歪着头，秀眉微蹙，似乎在极力回想某事，讶道：“怎么了？”情不自禁倾身向前，伸指帮她抚弄眉头，仿佛这个动作能帮沁瑶拂去愁思似的。

沁瑶回过神，想要开口，又顿住，快速地捋清乱糟糟的思绪，才重新开口道：“我刚想起来，那回师父跟缘觉吵架时，曾脱口而出一个名字，当时屋内只有师父和缘觉，再无旁人，如今回想，那名字有没有可能是缘觉的俗家名字？”

蔺效意外这个发现，问：“可还记得那名字？”

若沁瑶能想得起来，于他们打探缘觉的底细自然大有帮助。

沁瑶思索了一会，沮丧地摇头道：“都过去好几个月了，实在是想不起来了。”

蔺效安抚性地拍拍她的肩，“无妨，就算真是缘觉的俗家名字，已然过去了二十年，他又存了心思要遮掩，未必能查到什么线索。”