还是叶知秋在他面前演示了一番, 让他看到了实物, 阿念才知道了叶知秋描述的豆浆、豆腐究竟为何。

“那来一杯吧。”常青随口道：“我尝尝什么味。”

“好的，稍后就为您上过来，除此之外还要其他需要的吗？”

“这个？”常青的目光不断游走在图片上的食物中, 他左看右看视线最终定格在第三张图片上。

他看的那张图, 红绿相间。翠绿的黄瓜丝旁铺着平切的西红柿，上边只卧着半边水煮蛋。码子下边是灰色的面条, 汤上点缀着星星点点的白色芝麻。

光是瞧着，就让人食欲大动。

阿念：“这是冷面。”

“冷面？”男人敏锐地抓住关键词, 他反问道：“吃了可是会感觉到冷？”

“冷倒是不至于，”阿念说：“不过非常解暑。”能不解暑吗？盛着面的碗都是用冰做的。

听到解暑二字，常青忍不住催促道：“那快快给我上来。”

巨塔地下一层的角落里，其实也摆放着立式风槽。接连不断，徐徐的凉风吹来已经吹散了常青身上的大半暑气，但他喉间发紧，心头被高温折磨的酷热却难以被风吹灭，唯独渴望着喝上吃上一些冰冰凉凉解暑的东西。

看到冷面图片的那一瞬间，常青眼睛都不会转了。他紧盯着图片，如果他没有看错的话，这是个汤面而且面条汤里还有冰块！

常青瞄了眼价格，每个牌子下边都带着一个价格牌，冷面的价格是十五文。比起寻常的面食来说要贵上几文，可现在市面上哪里还有放这么汤的汤面卖？就算有也不会给放！

冰价本就昂贵，往年尚未大旱的时候，夏季冰都不常见，只有有钱的商贾人家才能用得起。如今旱情如此严重，平日里用水都成了困难，又哪里有额外的心思和额外的水去制作冰呢？

在阿念的指引下，常青兀自找了个凳子坐了下来，心中不停祈祷：但愿店家不是挂羊头卖狗肉。

前段时间，他在市集上经常碰到那种挂羊头卖狗肉的商贩。对方号称自己家有汤面，而且汤很多。

但实际上汤面里的汤只有一点点，亦或者说是汤面可最后呈上来的却是干拌的面条。

见常青已经坐下，后边赶过来的几人也赶忙在他身旁坐了下来。那几人盯着图片和菜名牌子，小声嘀咕一番，最后决心一起拼单。

我点几样，他点几样，后续合在一起吃，这样不仅能够每一种都吃进嘴里，花的钱还少。

常青已经点好了想要吃的东西，便没有掺合进去，听着几人的絮叨声，他殷切地看向柜台。

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冷面的制作工艺并不复杂，只需要把面放在水中煮好，码上配菜倒入配好的酸甜汁即可。