吩咐过后,周邈又开始操作,并一边讲解道:“我这个做的是咸奶茶,加水加茶叶,煮沸小半刻钟,然后加入牛奶再熬煮,最后加入盐和炒米碎、炒豆粉等小料,味道喷喷香!”
在等待红泥小火炉煮茶的时候,宦者也已经提来一壶开水和一摞陶碗。
周邈接过,每个碗里放入一些茶叶,注入开水。
稍后,倒掉头泡茶:“一般来说,这头泡茶不宜饮用。因为茶叶里可能沾有浮灰杂质,这头泡茶就是醒茶兼洗茶。”
“不过我其实不懂茶。”周邈手上动作不停,嘴上话也没停,“正经的茶道我不懂,要说呢也就懂点奶茶。”
毕竟刻板印象就是,懂茶的都是中老年,他一个大学生懂奶茶也很合理。
殿中几人都一边听,一边看周邈动作
。
周邈也很快就第二次注水,而后道:“你们尝尝?刚开始茶味会淡些,越泡会越浓。”
蒙毅率先给嬴政端上一杯,而后李斯和扶苏及蒙毅才各自取走一杯品尝。
在几人吹凉茶水,啜饮一口时,周邈补充:“我是喝不惯清茶的,品不出所谓茶的清香,只喝出苦和涩了。”
上首的嬴政:“确有一股独特清香。”扶苏:“也确有一股涩味,苦味大约还没泡出来。”
李斯品咂片刻:“臣出门朝议前,吃了两个煎炸肉饼,一股子腻味哽在喉咙里,但一口茶下去,倒清爽许多。”
“正解!”周邈拊掌夸赞,“李丞相说到点子上了!这茶叶就是能解腻!”
“如果日常是牛羊肉、奶,此类燥热油腻、不易消化的饮食,喝茶就最能解腻了。”
在殿中几人若有所思的时候,周邈面前炉子上的陶罐开始沸腾。
周邈又话题一转,“其实我个人更喜欢甜口的奶茶,做法差不多,只是先把饴糖炒化,再加入茶叶炒制,之后加奶熬煮,就是醇厚的甜奶茶了!”
“不过呢,相比饴糖,还是盐更易得。”
甘之如饴的饴糖,是用粮食发酵糖化而成,比盐更珍贵难得。
但再珍贵,仙使若喜欢,偌大一个大秦,还是供养得起的。
除非……
李斯已经反应过来,除非仙使本就不是为自饮,或者纯粹分享给陛下。
李斯开口便是直指要害:“匈奴和东胡,和月氏和乌孙一样,皆是游牧部族,不事耕种,常食牛羊肉,且是烧烤而食,常饮牛羊奶!”
“果然还是李丞相敏锐!”周邈在袖口向李斯竖一个大拇指。
敏锐的不止李斯,上首的嬴政直接问:“这种茶叶,可是易得?”
周邈暗地在袖口向始皇陛下比两个大拇指!
“茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类,茶树呢多生长在水热条件优秀的南方。”
“是否易得……可以说是,因为有野茶树。但要大量获得,可能就要专门的茶园种植了。”
回答之后,又进一步说道:
“茶叶原本应是中原
人的一种饮品,一种生活调剂品。可对于草原上的部族来说,茶叶之于他们,就如盐、粮食之于我们。”
解释道:“荤素搭配才是健康膳食,但草原上的游牧部族常吃荤,而茶叶富含他们身体所缺少的果蔬营养成分。
当然在没有茶叶之前,他们也活了下来,可见这一点是缓慢长期才能见效的。”
“但茶中有一种芳香油的成分,可溶解动物脂肪,简单来说就是能解腻,这却是立竿见影的。”
“还有,饮用滚开的热茶,能杀灭看不见的疫气毒气,降低肉食结构里容易感染寄生虫的概率。”
“简言之,茶叶的功能,恰好弥补他们饮食之中所缺少的。”
李斯随即总结:“总而言之,茶叶一旦进入草原,将会成为他们日常必不可少的必需品。”
“对。”周邈颔首确认,也终于道出他的意图:
“我想着匈奴的冒顿单于已被扼杀,东胡目前虽在东北方草原上强盛一方,可草原上的势力,暂时已不能对大秦造成威胁。”
“尤其是大秦还准备依山势地形,串连六国旧有的长城,修建成为秦长城,阻拦北方草原部族。”
“那么对于草原上的势力,更多是行羁縻牵制之策了。”“而要牵制,就要拿捏住草原人的命脉。”周邈屈指计数:
“有潜力成为草原人的命脉的,第一:盐,第二:茶。”
盐不必说,所有人类的命脉,即便草原人能从血肉中获得些许盐分,补充身体所需。但盐的咸味仍旧是不可取代的。
再有茶,一如盐。
李斯代为补充:“即便现在还不是他们的命脉,我们也可以先输送草原,将盐与茶,培养成他们的命脉。”
然后将草原蛮夷的命脉,握在手中。
“在输送草原盐和茶的同时,也能为我们换回牛羊马匹。”