找不到刮刨器,顾臻只好自己动手,将莲藕切片剁碎。等看不见小块之后,接着把碎肉一起放上来,切碎并混合。
外边的人声越来越小,看样子是又忙去了。两人就窝在厨房里间,慢慢做着晚餐。
把混合好的肉装进碗里,又在砧板上剁碎一些洋葱,一起放了进去。
“白胡椒粉,鸡蛋,盐,糖……”顾臻凭记忆把调味料放入,用筷子搅拌均匀。
“看上去还可以吧!”第一次做,顾臻自己也没什么把握,拿着那一坨像泥一样的东西,放到顾简默面前。
“恩,应该还好!”顾简默点了点头,继续呆在一边看着顾臻的动作。
洗干净手,顾臻把锅洗净放上炉灶,开火把锅烧热。等水份被蒸干之后,顾臻把油倒进锅里。手也不停,将之前那些泥搓成团。
“玩么?”顾简默手早就痒了,一听到这话立马把手洗干净,学着顾臻的样子,拿一块来搓圆。
肉丸搓好了,锅里的油也热了。
顾臻把丸子放进了油锅里,虽然觉得今天吃不了那么多,还是把剩下做好的都炸了个尽。
炸至金黄之后,用锅铲翻面,接着炸。
“好香!”肉丸一出锅,顾简默就忍不住想凑过去吃个痛快。
“别动,刚刚炸出来热气得很,等会吃面的时候再吃。”锅里的油顾臻倒进了另一个碗里,打算等会炒面用,实在多的,只好留着明天用。
在锅里装上水,烧热把面放下去,再撒上些盐。
“我跟你说,你敢把口水流下去我等会就把你扒皮吃了!”自从那道菜出来后,顾简默就一直没离开过那个位置,眼睛眨也不眨就死盯着那一道菜。
“不会的。”用手擦了擦嘴边,接着盯着。
顾臻也懒得理他,自己肚子也已经被那个香味勾引得不行,只得加快手中的动作。
把煮软的面条捞出来,水倒掉放油,也懒得管太多,直接把面放了进去。加酱油,顺道一把将顾简默一直盯着的丸子拿来,倒了几个下去。
“先吃一半,剩下的我们明天吃。”发现厨房里的冰箱,顾臻打算用保鲜袋将它包好,丢冰箱角落里去。
顾简默点了点头,快手脚地洗干净了两个碗,放到顾臻的面前。
顾臻也配合,将炒好的面装进碗里,还没等顾臻说话,顾简默就已经把装好的面端走,放到旁边的桌子上,放好凳子和筷条,也不见他先吃,静静等着顾臻。
把锅洗干净后,打扫完现场,顾臻才走到顾简默身边。
“你可以先吃的嘛,不是口水都流了么!”伸手揉了揉顾简默的头发,接过对方递来的筷子,“吃吧,我也不知道手又没有重,会不会太咸。”
“刚好。”嘴巴里塞满了面条,顾简默模糊说着。要不是顾臻问起,也许他根本就不愿抬头。
“恩,我觉得也是。”顾臻的嘴里也塞满了面条,一边说着还有一边往嘴里塞,“等会看看有没有