“就是啊大姐，我又怎么了嘛！”纯娘不高兴地扁起嘴反驳。

“你们两个最烦，再呆下去都变得干巴巴了，一把年纪还不赶快找个男人出嫁，真是的，天天让我操心！”

“我又没求你操心。”苏婵不咸不淡地说。

“就是！”纯娘随声附和。

苏娴一人瞪了一眼。

赛台上，回味已经剁完了全部肉馅，走到苏妙身旁，无声地拿起一块白嫩的豆腐，用筷子夹了肉馅之后，与她使用相同的手法将肉馅用筷子挤入豆腐块的正中央。

苏妙略惊讶地抬头，看了一眼他娴熟完全不输给她的手法，笑了笑。

就基本功来说，回味是完全没有问题的。

陈盛看在眼里，心痒痒，所有湿布换过一遍之后，他走到苏妙身旁，笑道：

“厨长，我也来吧，三个人能快点。”

“你行吗？”苏妙问。

“我看过了，应该没有问题。”

苏妙便点了点头。

陈盛立刻走到苏妙身旁，学着她的样子拿起一块豆腐，手执木筷，夹起一点肉馅填入豆腐块的中心区域。

赵河看了，轻摇了摇头。

什么手艺都是一样，看别人做简单，自己做却难比登天，别人简单只因为别人已经练成了技巧，俗话说看着容易做着难。

陈盛并非新入行，对这点很明白，他失误就失误在他对自己的阅历和经验太过自信。自从来参加厨王赛，在见识过各种类型的高手之后，他的心境越来越不平静。他和赵河不一样，赵河已经到了年纪，对许多事的看法都比年轻人开阔，陈盛却处在已经有些小成就正等着一朝飞天的年纪。苏妙将他从三等刀案提拔到刀案总管的位置上，让他在欣喜自己遇到伯乐的同时也开始对自己的能力感觉到得意，然而在来到苏州之后，各方能人的打击让他开始怀疑自己的能力是否真的像他想的那样出众，于是越来越焦躁的他开始急进地想去表现自己的能力。

在他“坚持不懈”的操作下，豆腐碎了半盒子。（未完待续。。。）

☆、第二百七九章横生意外

苏妙看着碎了半盒的豆腐，吐出半口气，抬头看了看天色，轻声道：

“算了，你先去把砂锅都拿出来，数数一共有几个。另外高汤也成了，撤了火用纱布过滤五次。”

陈盛脸涨红，讪讪地放下豆腐，垂着脑袋，羞愧地应了一句“是”，转身去炉灶旁边的柜子里将所有砂锅都拿下来，又去撤火。

苏妙看着碎了的半盒子豆腐，无奈地一抚额，好好的一块豆腐全都碎成两半，而大赛规定不可以浪费食材，即使做坏了也不能丢弃，要想方设法圆回来，如果圆不回来，自然是要扣分的。

她拿起刀匣里的刀子，歪着脖子将断成两半的豆腐看了一会儿，用刀尖小心翼翼地雕刻出花式形状，而后将比原来的豆腐块小了一圈的花样豆腐拿在手里，同样用筷子在豆腐中心掐进肉馅。

正在收拾高汤的陈盛看着她眨眼间就处理好了他遗留下的“难题”，吃了一惊。

回味看了看赛台的背景