<p>在林业技术中心，和小段做了土壤的测试，日本的测量方式是又简单又快速。他们的工具先进，只用一个小箱子，就能把土壤是何种性状测得一清二楚。这种方式是方便携带，技术实用快速。

在中国，要测量土壤的性状比较麻烦，当时需要在实验室里做，每个形状需要做化学实验，要一项一项地对它们的性状进行测定。而他们仅用一个小箱，这样在田间地头就可以做，非常实用。里边放有十几个装着各种化学试剂的小瓶，还有一只玻璃带胶皮的吸管，在土壤上滴几滴试剂，一对照所注各种指标，就知道土壤是偏碱或偏酸，是缺钾还是缺磷，是适应什么植物生长。缺点是只能做定性分析，不好做定量分析。日本人是能琢磨，这样能把一个实验室的东西浓缩到一个小箱里，我看这对中国更为实用。

这天，富田又到宿舍来坐，他也是常来坐坐，有时和我们几个一起吃饭，还指导我们有关生活上的一些琐碎事情。

到盛夏了，他这次拿来一只大的玻璃瓶子，能装七八斤液体，瓶口非常大。他说，在日本，一般男人有个风俗习惯，这个季节要酿它一大瓶酒，你能喝酒，来泡一下试试，什么酒呢？叫“青梅酒”，这个“青梅酒”还能个人手工酿制吗，“青梅酒”在中国的南方省份是很出名的一种果酒。他们现在也是每家都酿造，每次一般地家庭要做几百斤青梅酒。对此我有些迷惑不解。他说，我来给你酿它一瓶，过上几个月就可以喝了，这个“青梅酒”还是中国古代日本人从中国学来的。大家都知道“三国演义”一书中有“青梅煮酒论英雄”的典故吧，就是那种“青梅酒”，哦，这富田还懂得不少呢，连中国的“三国”也知道。实际上，日本人对中国“三国”故事知道的并不比中国人少。

当时像我这样的人，由于在那场史无前例的运动中“破四旧”深受其影响，对中国古代的事情了解不多。什么“破四旧”啦，最开始的急先锋是学生，给学生的口号就是“破四旧”。**的本意就是破除“旧文化、旧思想、旧风俗、旧习惯”对人们束缚，但就是这“破四旧”搞了扩大化给中国人民在过去的历史上带来了从未有过的一场浩劫！那场运动中将一切过去的书籍，尤其是历史古书、一切历史留下来的文物都烧掉了，毁坏掉了。从每个家庭到中国的每座庙宇，比历史上秦始皇的“焚书坑儒”还有过之而无不及！现在中国平白无故的又冒出无数文物和祖上遗留的“珍宝”，在鉴宝活动中电视上还兴致勃勃地播放，真是令人笑掉大牙。

像中国的名著《三国》、《西游记》、《水浒》、《红楼梦》对日本人民来说是深入人心，几乎人人都能说上一些关于这些内容的典故，这些故事甚至日本能达到人人耳熟能详的程度。尤其是三国。一般的日本人能说出很多三国典故。连富田也能说出“青梅煮酒论英雄”是曹操与刘备在喝青梅酒时天空一声惊雷，把刘备吓得失手掉落酒杯时讲的故事，日本的男人一边酿“青梅酒”一边想起这个典故，你们说这些故事能不深入人心吗？