“卤味。”

司焱回了一句。

“我们能瞅瞅吗？”

孙茂宁吸了吸口水，和张恬梦来到了窗口前。

司焱倒是没拒绝，而是将燃气灶转成小火，这期间还需要再煮20分钟，所以不用在旁边看着。

接下来就是处理鸭锁骨、鸭翅、鸭脖、鸡腿、鸡爪子五种荤菜。

香菇、藕片、腐竹、豆腐皮、海带结。

将五种荤菜冷水下锅焯水，等水开了以后，司焱用筷子将荤菜捞出，然后用清水清洗干净。

很多人在焯水的时候，都喜欢用漏勺或者筛子，其实这样并不能完全筛选掉油脂。

如果不是很零散的肉食，完全可以用筷子夹出来，这样去腥的效果会更好。

洗干净后，司焱用菜刀在荤菜上面划了一些小口子，这样能够让汤汁更好的进入到里面。

而香菇、藕片、腐竹、豆腐皮和海带结，只需要清洗干净即可。

待锅内大料的味道出来后，司焱看了看时间差不多了，将准备好的五种荤菜都加入到里面，然后又倒上了一罐啤酒。

待水开后，继续焖煮二十分钟，小火。

这个时间段，就不用在这里看这里，司焱从后厨走了出来，而孙茂宁和张恬梦则是一脸期待的看着后厨里面的那口锅。

“看样子不错啊！”

就在此时，门外传来了虞锦卿的声音，在孙茂宁的黑色吉利车旁边，停着一辆凯米瑞。

来的倒是挺快的！

“爸爸！”

曦曦背着小书包，朝着司焱扑了上来，而孙茂宁和张恬梦也是热情和虞锦卿打招呼。

“老板娘好！”

虞锦卿看着孙茂宁和张恬梦，笑着说道：“辛苦你们来帮忙啦！”

“这都是应该的，老板娘！”

张恬梦大大咧咧的说道。

“你这是做了什么？味道怎么这么香？”

虞锦卿冲着司焱笑道。

“卤味！”

“不过还需要点时间，你们先坐下等会儿，我现在去看看。”

司焱随即走进了后厨。

打开锅盖看了一下，司焱看到所有荤菜都上色后，放入所有素菜大火煮开，然后小火继续炖。

这次的时间不需要太长，毕竟司焱选择的这五种素菜，都容易煮烂。

看时间差不多了，最后大火收汁，新鲜出炉的卤味便做好了！

司焱将一大盆子卤味端到了外面，而虞锦卿四个人早就准备好了，孙茂宁还买了两三桶饮料，就等着司焱上菜了！

“开动！”

司焱将筷子分给众人，坐了下来。

孙茂宁给众人倒好饮料，张恬梦冲着司焱眨了眨眼睛：“我说司老板，你不算讲几句？”

“对啊对啊！”

孙茂宁也附和道。

“辛苦你们了！今天就庆祝一下！”

司焱笑道。

“咦~好老土的发言啊！”

虞锦卿吐槽道。

“不管爸爸了！小梦姐姐吃饭！小宁叔叔吃饭！”

曦曦冲着孙茂宁和张恬梦说道。

“啥？姐姐？叔叔？”

张恬梦转头看了孙茂宁一眼，顿时瘪了瘪嘴。

那自己岂不是也要叫孙茂宁叔叔啊？

众人不约而同的笑了起来，简单装饰的门店内，传来了阵阵美食的香味，和众人的欢笑声......