“吃嘛,想吃啥子拿啥子,吃完数签签儿。”老板是一对年轻的夫妻,女子还烫了个时髦的卷发,男子则赶紧的问:“几个?”
“就我们三个。”杜红英想起来了:“你们有烫的粉哇?”
“有有有,冒粉,一个来一碗哇?”
杜红英问石柱和洛俊言,两人都不好意思说要。
“那来五碗嘛,给姜刚和小宋也端一碗去。”
“她俩生意这么忙根本没空吃。”
“也是,行,先来三碗。”
“你们要吃啥子菜,去选嘛。”女子热情的问:“你们是芝麻油碟子还是海椒面面儿干碟子?”
杜红英听到海叔面面儿几个字瞬间就想流口水。
最后洛俊言和石柱选了油碟而她则选了干碟子。
老板娘立即就给她端上来一个铁盘子,里面有干海椒面、香菜、花生碎、蒜泥、芝麻还有葱和折耳根。
“你这个干碟子品种丰富呢?”
“那肯定的嘛,吃麻辣烫的灵魂就是碟子要配巴适,要不然都不好吃。”老板娘友情提醒:“你们自己去选菜噢。”
“有啥子菜嘛?”
“你来看嘛,齐得很,啥子都有,想吃啥子烫啥子。”
杜红英去看时果然很齐,鸡翅、鸡爪、鸭舌、猪腰、里脊肉、牛肉、大白菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、黄花菜、海带、豆腐皮……
就很佩服,连韭菜都能串到了竹签签上来卖。
“这个签签咋个算的呢?”
“荤素都一样,五分钱一串。”
杜红英愣了一下,然后拿起一个鸡爪看了一下才知道门道,好家伙,一根鸡爪上穿了四根签签,不过想想也正常,毕竟荤菜价格贵这么多。
“你俩要吃啥子自己来拿哈。”杜红英自己则拿了土豆片,藕片金针菇这些素菜,主要是中午才吃了酒席,这会儿就想吃点素。
“几位要不要啤酒汽水。”
“你俩一人喝一瓶?”杜红英问。
“我不擅长喝酒,石柱来一瓶就是了。”
“喝嘛,啤酒不醉人。”老板道:“我们本地的绿叶和五星啤酒,巴适得很。”
“呵呵,听到你说巴适得很不喝都好像不对头。”杜红英道:“来两瓶,他们一人喝一瓶,给我来一瓶汽水。”
“好嘞。”推销成功,老板立即就去拿酒水。
一会儿功夫,老板娘端上一个锑锅,红得发亮的油汤汤上面全是海椒花椒,煤油炉子一点燃一会儿功夫就沸腾了,香味直冲脑门。
“放进去烫熟了就吃。”老板娘还很热情的帮忙烫,那边老板则把冒的红苕粉端上来了。
“这……”看着三碗粉,杜红英傻眼了,她好像有点眼睛大肚皮小了,这么大一碗,吃了还能吃得下个铲铲的串串。
“我是真吃不了,这碗给姜刚留着,等他收摊了吃”