当前位置:看书日>都市言情>全民男神> 分卷阅读56
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

上一页 目录 +书签 下一章

分卷阅读56(2 / 2)

“今天就学一套刀法吧,初级的菜适合在家里制作,只要味道好就可以了,但是在一些重要的场合,不仅要求味道要鲜美,在外观方面也有严格的要求,比如切丝的时候,每一条都要长短宽窄一致,这就需要厨师的基本功——刀法了。”

“原来还有这些要求,真是闻所未闻。”夏青听到了十分的震惊,没想到自己以为已经接触到了厨师的基本要求了,结果……

“切丝的刀法也只是刀法的一种而已,还有切片的刀法,蓑衣刀法等等,还有雕花之类的,要有一定的基础才能学会。”

这时的顾小城还不知道夏青对雕花的热情,不久的未来,夏青爸爸每天都会用大萝卜雕花,积攒出一套花卉大全!一套动物百科大全!

甚至有时候还能额外完成他们一家四口的q版,时间多的话还有姐姐一家的q版,对的!就是二宝少爷一家……

求助:我家婆婆哪都好,就是雕花成瘾,我该怎么办?在线等挺急的!

未来的事情谁都不知道,眼前的事情最重要了。

提升切丝技术食材哪家好,就到冰箱找土豆!

拿着削好了皮胖胖的土豆,顾小城行云流水一般几下子就把一颗土豆切好了,仿佛是用精确的尺子量好的一样,每根细丝都一样大小!

整齐的摆在了盘子里。

厚脸皮的重爸爸看到了全过程,不由得赞叹道:“儿媳妇,真是好刀法啊!”

好没有感叹够的重爸爸就被一旁急不可耐的媳妇拉走了!

“我要练习了,你留下来帮我削皮。”

继儿子重楼的切肉馅小达人之后,重爸爸也成功的达成了削土豆皮精英这一成就!

叮叮当当的声音在厨房里响个不停,经过顾小城的知道,再加上夏青爸爸在厨艺方面的天赋,不一会儿就练得差不多了,虽然速度不能和顾小城相比,可是形状方面是合格的,毕竟刀工是需要时间来磨砺的。

顾小城看着自家婆婆的胜利品,有些苦恼。

唔,看来明天的土豆泥原料是有了。

……

虽然现在是深夜了,可是有一群面色严肃的老人却聚在了一起。

房间里没有开灯,老人们围着圆形的会议桌一次入座。

有的表情十分严肃,配上幽暗的灯光本来就满是皱纹的脸看起来甚是吓人,还有一些则是一个个面色激动得发红,可是眼里却满满都是贪婪之意!

不过不管他们的心里是什么感想,此刻都聚精会神的盯着中心的巨型投影上面的照片,若是顾城在此一定会发现,照片中的东西正视自己店里的各种食物!

“只是古菜!一定是古菜!我在家族的藏书中见过的!”一个头发苍白的老人看起来应该是领头人,这时的他激动得手都在发抖!

这人就是李家的三爷,也是厨师协会腐朽的源头之一!

“这家店的背后到底是什么人物,竟然掌握着失传已久的古菜菜谱!”这位一看就是谨慎之人,深知只有那些隐世不出的强大家族的人才能有这么珍贵的菜谱!

“唉,目前还没有调查出来,可见背后的势力身份可怕,不然以我们厨师协会的能力,区区一家餐馆的信息怎么会得不到呢。”这人说的时候是一脸的肉痛。

这可是顾德才菜谱啊!哪怕只得到一种菜的做法,利益就比天还大啊!何况出现了这么多的菜谱!

只是一想到那些隐世家族的可怕,自己就生不出抢夺的念头,是在是太可怕了,那些家族不被世人所知,所以没有任何的顾虑

上一页 目录 +书签 下一章

收藏本站( Ctrl+D )