对付大鹅，老百姓有自己的一套，那就是先给它灌点酒。

这些事情农村里面老百姓许多人都懂，完了赵青山也很明白，看了大鹅一眼，然后让刘钊抓着它的脖子，自己则跑到屋里拿出来半瓶还没喝完的茅台。

“茅台酒灌大鹅，刘钊，这个怎么样啊？”

“茅台大鹅，这个才配得上您的身份啊。”

“哈哈哈哈，刘钊，你说我什么身份？”

“您现在可是咱们这一片跺跺脚大伙都能感到晃荡的厉害人物，您是大老板，是……是……”

“以后可别这么乱说啊，刘钊，我就是你哥，比你大一点儿的哥哥，嗯，差不多了。”

赵青山让刘钊把大鹅的嘴巴掰开，然后自己将半瓶子茅台全部都灌了进去，接着把大鹅扔在了地上。这时候，再看那大鹅，已经完全醉了，走路东倒西歪的。

有时候想想人也真的是残忍，为了吃点东西，竟然这么这么动物。

过了十分钟，觉得差不多了，然后赵青山便将大鹅的脚绑住倒挂了起来，接着抹了大鹅的脖子，放干了血，最后也丢到了影壁墙的一边去了。

这边四只乌鸡和一只大鹅全部都杀完了，那边张慧芬的水也烧开了。

这时候，赵志江前面拉着拉绳，后面何忠恒推着的小推车上面装着大圆桌，然后进了屋。

赵青山和刘钊帮着将大圆桌抬到屋里，然后赵志江接着就开始给乌鸡和大鹅拔毛掏内脏了。

这时候呢，赵青山则拿出了老鳖，准备开始杀老鳖了。

赵家东棚子里面有四个锅灶，其中有两个大锅灶是蒸煮东西用的，一个中等大的是炒菜用的，还有一个较小的锅灶则是烧一水壶用的。

然后这时候，赵青山点着了小锅灶，然后将一个小锅放在锅灶上面，在锅里面放上凉水，然后把老鳖放了进去。

火烧得很小，慢慢地升温，过了半个小时之后，锅里的老鳖就被煨死了。

然后赵青山又将老鳖用笊篱捞出来，放在凉水里面一凉，接着就剖开肚子，去了内脏。

这边老鳖处理完了，另一边父亲的乌鸡和大鹅也都处理完了。

这样，两个大锅灶，两口大铁锅，一个铁锅里面炖上乌鸡炖老鳖，另一个则炖上一锅大鹅，接下来就是看着火，等了。

下午五点钟，赵青山又打了一遍电话，然后韩三山、刘文东、刘玉堂、马进昌、刘玉仁、刘涛、建忠和建新还有赵青山的二姑赵志敏，以及工地上面工程队的几个领导都来了，满满当当的来了小二十口子人。

还好赵青山父子两个买的菜多，而且他们家贮藏的酒也多，要不然这么多人来，可就把他们家都给吃光了。

张慧芬和赵志敏掌勺，然后沈月娥打下手，三个女人在东棚子里面忙活，然后赵青山他们直接将八仙桌子抬到了天井里面，摆下了架势。

好一场热闹的庆功宴，从晚上六点开席，大家一直喝到九点，这才一个个得东倒西歪得该到哪儿到哪儿去。（未完待续）