又快到中午了。
金哥说,我让我媳妇做了点菜,牛尾汤,可好喝了,上我家吃饭,看看我的东西。
早就想见识金哥的藏品了。小白直接收摊,一部分拿回家换货的拉在折叠小车上。另一些下回继续摆的放在老金大哥那里。
金哥家离的不太远,步行就可以。路上小白买了双袜子换上了。没想到会到别人家,早上随手抓的袜子脚指头在外面。哈哈!
金哥在家什么活都不干,不像小白,什么活都干。
以为嫂子在家,原来做完饭就出去溜达去了。
先吃饭吧,金哥说。
地板上摆好桌子,桌上有几档小菜和汤锅。朝式煎鲃鱼,煎沙参,一小碟酱牛肉,汤锅里是酱汤。
金哥上厨房盛了两碗粘稠的白色的汤。这是牛尾汤,用朝族铁锅熬了几个小时的。一等的补品。
给小白倒了多半杯白酒,喝这些正好。多了会吐,吃的好东西可惜了。金哥喝的红酒。
哎哟,这酱汤比酱汤馆还正宗。金哥脸上现出得意的表情。用手指着牛奶一样的牛尾汤。
尝尝这个。
喝了一小口,咂么咂么嘴,粘稠,浓郁的一股味道。还不膻,不腻。真是汤中极品。多半碗汤,几口,小白就喝完了,真好喝!
小白吃着别的菜,喝着酱汤。
要不,你再盛点?小白当时没听出不舍的意思。
那也行,我自已盛。
金哥没动弹,说,那个朝族铁锅,勺子在碗里。
掀开锅,看到里面还有小半锅浓汤,小白也没客气,盛了一碗,回到桌上。喝着吃着,又自已盛了一碗,汤锅就见底了。真好喝!