宋溪进傲娇的一仰头:“上哪里无所谓只要让我能炒菜就行,我去面试没人要我,在爷爷的饭店跟燕都饭店一样根本就不让我摸灶台,我是注定要成为史上最年轻特技厨师的男人。”
唐剑连忙问师父:“师父,您也听到这孩子的诉求了,送他回宋大师那里不能做菜他不一定又出什么幺蛾子,不如让小宋去我那里吧?”
郑生笑骂:“合着你这臭小子今天找师父就是挖人来了。”
唐剑点头:“是呀,您也知道我最近在忙着毕业论文,还得抽出时间跟您还有侯师父一起学厨艺跟相声,饭店就指着我一人儿做饭,我要是有事不在饭店就不能开业,这不行呀。小宋有我7成功力,再加上食材的加成,帮我顶着肯定是没问题了。”
郑生看想宋溪进:“小子,你什么意思?”
宋溪进看向唐剑:“郑爷爷居然承认我的厨艺只有你的7成,那比一比只要你赢了我就去你那。”
唐剑看向郑生,郑生不用看就已经知道结局的,他确实心脏一直有毛病,自从吃了唐剑的杏仁片最近几次复查都越来越有好转,医生说只要注意休息应该就不会犯病了,所以他准备就在办公室休息躺一会。
他对隋园说:“那你带你师弟跟小宋去比拼吧,你做评委。”
隋园如临大赦连忙拉着俩人走出师父的办公室,出了门他先给松溪进后脑勺来了一个大b兜:“你这小子胡作非为,害的你隋叔儿差点被逐出师门。”
宋溪进也知道自己做的不对,一个劲的给隋园道歉,隋园看向他:“时间有限,淮扬菜你想比哪一道你选,你小师叔只要是淮扬菜他做什么都随意,你选一个你拿手的。”
宋溪进很谨慎的选了文思豆腐,这道菜主要是考验刀工,但是汤的底味也很重要,看似只要刀工好就不难,实则不然是很吃功底的菜。
隋园捂了捂脑袋:“嘿,你这个选题叔儿也是醉了,你自己找虐行吧。”
要知道唐剑可是获得了能工巧匠技能的,食品雕刻跟正常白案师父、红案师父是一样的,虽然是辅助主厨做菜,但是地位可是一点不比主厨地位低。
郑大师也是一次偶然的机会看到唐剑雕刻的高芳芳的雕像,于是他就拿了一个西瓜,让唐剑雕了一个龙凤呈祥,没想到唐剑的手艺比燕都饭店御用的那些食雕大师不相上下,跟这样的人比刀工,臭小子有罪受了。
到了厨房正在休息的众人听说小师兄要跟新来的那个狂到没边的臭小子比厨艺,纷纷跑过来看热闹。
隋园拿着计时器:“时间限制30分钟,准备好了么,准备好了我开始了?”
唐剑冲着隋园说:“师哥,能给我找一套食雕的刻刀吗,毕竟是跟是跟师侄比试,我先让他10分钟,这闲着的时间不如做个食雕。”
宋溪进知道能说这样话的人要不就是狂,要不就是真有能耐,郑生虽然是他爷爷的师弟,但是在淮扬菜的地位上比爷爷还要高,既然他说了唐剑的水准更高那唐剑就肯定比他强,他提出比试其实就是想看自己跟唐剑的差距倒地在那里,所以唐剑提出先让他十分钟的时候他也没多推辞。