菉豆菜四两，蘑菇一两，木耳五钱，甜酱一斤，清酱八两，醋四两，白盐四两，酱瓜一片半，酱茄半枚，酱擘蓝半枚，花椒五分，大料五分姜五钱，鲜菜五斤，白蜡一枝重一两五钱，黄蜡六枝各重一两五钱，羊油蜡十枝各重一两五钱，羊油更蜡一枝夏重五两冬重十两，红罗炭夏五斤冬十斤，黑炭夏三十斤冬七十斤，羊肉十五盘每月。

这些个大部分是日用，不常用的就是月发。

无论宫女秀女还是妃嫔到了一定的级别才能吃肉。惜若自是有肉吃，李氏也有，分例少些。宋氏除了过年，就是一个月一次或者两次和主子阿哥一起用膳的时候正儿八经的有肉吃，平时的菜有时候也偶然有点肉星子吃。大多时候都是素的。

屋里伺候的大奴才有品阶除了过年就一个礼拜一次。

官宦人家的女儿送进宫由于级别低，过得可能还不如家里。就比如宋氏现在的光景。

普通秀女进了宫即便在家里是锦衣玉食，可能连单独的房间也没有，就是睡大通铺，还得起早贪黑伺候妃嫔或者别的级别高的宫女。还不如像朱嬷嬷李嬷嬷这在样的。

故跟对主子了享福，跟不对主子，主子都吃不饱哪里还有奴才的份儿。宋氏身边的方嬷嬷和银珠就是跟着吃大食堂的。一年就过年能吃的上肉。

瞧瞧惜若屋里的一水的白胖圆润。一看都是跟对了主子有福的。

惜若笑言:“你们要减什么，我看着喜庆舒服。你们胖着，旁人才会说我善待了你们，若是一个个瘦成了竹竿，这可不在背后说我这个主子是个恶的。”

惜若看了一眼趴在软榻上正扯着一条碎布玩儿的带劲儿的百福浅笑。

“看百福最近这两日也吃胖了。”