帮厨们地位最低，第一时间过来，凑在一块，都不住打着哈欠。

其中有个皮肤黝黑的，面带不满道：“这么早叫我们过来，自己又不露脸，那姓裴的丫头几个意思？”

外人或许还不知道，但南金玉的员工班子却清清楚楚，沈老爷子刚找回来的亲外孙女，叫裴宴的，竟然空降南金玉，成为南金玉的大厨兼总经理。

其他帮厨也忍不住抱怨起来：“就是啊，这大清早的，正式开业都不会这么早上班。”

“难不成她想借此给我们个下马威？”

“要真是这种小学生等级的下马威，那也真是够幼稚的。”

“说真的，这位裴小姐才二十二岁，沈老爷子怎么想的，把南金玉交到她手里？这不开完笑么？”

裴宴刚过二十二岁生日，比后厨班子里最年轻的卫蔚还要小两岁。

这姑娘的确有几把刷子，年纪轻轻就拿到“新店之星”，甚至在童老的活动上打败白佳丽。

然而她拿到“新店之星”的，是家还不到一百平米的小饭馆，后厨班子连她一共就三个人。

这跟南金玉这种大型高级餐厅，压根就是两个概念。

别说整个南金玉，光是这个近十人的后厨，她就很难管理好吧？

要知道，作为这种大型后厨的管理者，需要的不仅仅是厨艺，还需要很强的领导力。

一周前，他们正式接到裴宴成为南金玉大厨兼总经理，私底下讨论过不少次，后厨所有人无一例外，觉得这裴小姐空降得就离谱。

皮肤黝黑的帮厨叹气道：“我们帮厨还好，在哪都是打杂，叶林和胡叔真能甘心在这种小丫头手底下混日子？”

另外一帮厨低声道：“叶林本就是跳槽过来，如果真不行，跑路也轻松。至于胡叔……他对沈家有感情，倒是不会走，只是如果那小姑娘镇不住他，那这后厨到底谁说了算，那就不好说了。”

快到约好的早上六点，胡叔、叶林进来。

胡叔一如既往板着脸，看上去脾气不大好的模样。

叶林刘海挡住一半眼睛，显得有些阴沉，也看不清表情。

皮肤黝黑的帮厨正要跟他们打探消息，就听外面传来声音。

吕经理领着一个年轻姑娘进来。

虽说早早听说裴宴大名，但是她向来低调神秘，“新店之星”采访时都没露脸。

实际见到她，后厨的空气似乎都一停。

眼前的年轻女人，容貌比明星都不差，眼睛长而不狭，眼神偶尔露出丝锋锐。

裴宴没有收敛身上气势，属于尚膳的上位者气质毫无掩饰。

见所有人都看着她，似乎很满意地笑了一下，侧身露出身后的两个推车。

那推车上，是各种食材。从肉到菜，基本上裴宴提前发过来的食谱上的食材全都有。

裴宴拍了拍手，道：“就像我之前说的一样，今天要进行考核。”

“招牌菜是我的范畴，二厨负责招牌菜之外的主菜以及凉菜、甜点，帮厨负责备菜——今天只需要备二厨们需要做的部分，具体分工看大屏幕。除此之外还要做两道比较简单的凉菜，如果对自己有信心的帮厨，也可以试做比较复杂的凉菜和甜点。”

看了眼表：“从现在开始一个小时，正好八点整，大家，开始吧。”

第90章

裴宴话音落下。

跟在她身后邵清河和杨阳第一时间看了眼大屏幕, 随后往推车过去。

杨阳只需备菜还好，邵清河作为二厨要实际做菜。家庭灶虽说火力选了大的，和真正的后厨灶还是不大一样。

况且哪怕是自己人，裴宴也不准备让他们搞特殊, 导致原本班子心里不平衡, 所以还是把人带了过来。

裴宴的容貌太引人注目, 此刻后厨班子才注意到这两人。

看来这丫头不仅自己空降，还带了自己人过来。

胡叔和叶林对视一眼。

他们到南金玉的时间，其实跟帮厨们差不多, 之所以姗姗来迟，是因为他们恰好在门口碰上。

半小时前。

叶林在南金玉内部逛了一圈, 出来时正好在门口碰见胡叔。

打过招呼后, 开口道：“装潢倒是弄得不错, 这位新来的总经理审美没问题。”

胡叔往里面看了几眼：“审美好，也没什么用。”

叶林不过随口一说，很快进入正题：“您知道为什么那位裴小姐会空降我们南金玉么？”

叶林这两天冥思苦想，实在是想不出个所以然。

裴宴才22岁，别说这么一个年轻小姑娘, 叶林自己已经26，也没自信能管好这么大一家餐厅。

胡叔探听消息的渠道，虽说比叶林多一点。

只是……“两店之争”一事，股东和高管们虽说心里门儿清, 但对下头还都瞒着。

虽说沈恒跟裴宴要斗起来，但这是内部斗争，要是被外头直到了, 想进来掺和一脚，那肯定要横生枝节。