我的家在东北作者:隐空人
分段阅读_第272章
我的家在东北作者:隐空人
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炖得火候十足,连带着汤汁都醇厚浓香。
“真的啊?我也来一块。”顾玉明几个人都是张玉鹤的忠实粉丝,早就一幅跟着张哥吃没错的心里,听张玉鹤这么说完全都不带怀疑的立马也抓了一块。
孙永动作慢没想抢到沾着汤的,生生把一块贴饼子杵到汤里蘸了蘸。
众人尝了一口细细品尝,都不由得点点头。
“好吃,这贴饼子真香啊。”
“果然好吃。”
“我以前也吃一次玉米面的馒头,觉得没什么味道啊?怎么这个味道很棒?”孙永含糊不清地问道。
“你说的是食堂的玉米面馒头?那里面没多少玉米,多是白面,而且现在白面磨的太细,添加剂也多,没什么香味。”顾玉明家里离京城不远的河北省,河北省小麦玉米都多,对这些粗粮还有点了解。
“这店里的各种调料和干货、粮食都是从东北运来的。”张玉鹤笑道,“这玉米面里可是掺了豆面,蒸窝头做贴饼子都特别香。”
铁锅炖里的贴饼子不多,也不大,贴着锅的一面尤其的焦香好吃,没有三五口几个人就把这个贴饼子吃光了。
“张哥,你知道的可真清楚啊。”孙永咂咂嘴,有点意犹未尽,又加了一块卷子吃,这是纯粹用炖肉的汤蒸熟的,同样好吃。
张玉鹤一笑,“一会儿你们尝尝那米饭,都是东北运来的好大米。”
说话间这米饭就送上来了,众人把贴饼子放一边尝米饭。
“太好吃了,和我们家那边的米不一样。嚼着有甜味,好吃。”孙永吃了几口,“我们那边也有卖东北大米,说是东北的,我吃着味道不大一样。”