我的家在东北作者:隐空人

分段阅读_第433章

我的家在东北作者:隐空人

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绊到一起，用一点生抽、葱姜香菜的调味装饰，味道在其他城市的人口中很是新奇美味。

明太鱼也是鲜族常见的菜肴，不过张玉鹤吃常去吃的那家大婶不说这叫鲜族菜，只说是老家菜或者延边菜。

张玉鹤在厨房里继续做饭，却让容黛夫妻先吃着，连容恣言和池俊平都被赶出去先吃着。

池俊平美滋滋没跑了，容恣言却不肯出去，在旁边一直打下手。

池豪庭和池俊平父子盯着小鱼干花生吃个不停，好在张玉鹤一下子做了一大盘子，不然还真被他们吃个精光了。

容黛最爱的则是凉拌樱菜，不过她最想吃的其实是拿道火辣凤爪，吃了一个后简直爱不释手，可惜她平时吃辣的不多，所以吃了两个之后因为太辣只能遗憾地放弃，继续吃她的樱菜。

樱菜是吉林这边一种常见蔬菜，一般来说腌着吃，味道很是鲜嫩美味。张玉鹤也是特意去一些鲜族人开的店铺里才买到的。

此刻灶上咕嘟咕嘟炖着牛排汤，不过此牛排非彼牛排，不是那种牛排肉，而是牛排骨。

时间不多，张玉鹤就用高压锅将牛骨头吊汤，然后将处理好的牛排骨放到锅里再次炖，再放上土豆、胡萝卜、豆芽等，再加上延边风味酱汁慢慢炖，自己则快速地做了几道炒菜。

香辣鸡、焦溜牛肠、炒烤肉，道道都是解馋的肉菜。不过为了照顾容黛，张玉鹤也做了几道清淡的素菜，炒秋葵、煎豆腐、炒蕨菜、韭菜炒鱿鱼须。

几道菜上桌之后，牛排汤也好了。

若不是时间不够了，张玉鹤一定会好好地烹饪，可惜时间来不及，只能借助高压锅快速炖到八成熟，再来小火慢炖。

牛排汤味道鲜美，放上一些参须和其他yào材，既是美味yào膳，滋补身体，同时也是一锅美味的炖排骨，能解馋。就是里面的汤都是可喝得，味道微辣而甘润，让人yu罢不能。

张玉鹤将这最后一锅大菜端出去，一家人总算可以开吃了。

刚才张玉鹤和容恣言没在，大家都只是浅尝即止，这让池俊平简直难受死了。明明这么好吃，却偏偏不能大口吃，简直就是一种虐待。