刘玉兰说了一句让张勇翡想笑的话,她说:“看你这俩孩子,真是的,也太实在了……”
人家拎点水果牛奶饮料啥的,这俩闺女上门就送电器。
张勇翡开始真正张罗年夜饭了,先是包饺子,饺子皮有橘红色的有绿色的也有白的。橘红是打的胡萝卜汁,绿的是菠菜汁。
刘玉兰笑骂道:“就你个小崽子能整景!”
厨房滋滋啦啦的动静不断,几个灶同时开动,张勇翡左右开弓,忙的不亦乐乎。
不多时,一桌子菜备齐了。
“出去放烟花了。”
鹿岗岭的规矩是,年夜饭前,一定要放鞭炮烟花。
一家人披上羽绒服出去,张勇翡和张忠信抱着烟花,现点上一根烟,连张勇翡嘴里都叼着一根。他抽两口,但是不往肺里咽,只是让烟点着,好点烟花用的。
先是鞭炮,噼里啪啦震耳欲聋。
几个人都捂着耳朵,看着地上火星四溅。
跟出来的钢鬃还想凑凑热闹,结果火光一闪,巨大的声音把它吓得在院子里满哪窜。刘玉兰赶忙搂住小家伙,捂住它的耳朵。
之前,钢鬃也听见了鞭炮声,那是村里别人家放炮的声音。但是,毕竟距离远,它不安了一下就若无其事了。但是,现在炸响就在耳边,它不害怕就怪了。
然后,烟花嗖嗖的往天上飞,炸开,四散开。
张忠信买烟花,并不舍得花大价钱,都是精挑细选,务必便宜,还要好看。但是便宜就注定了,哪怕再好看,也不会像一些地方搞节目的那种烟花漂亮。
但是热闹呀。
鹿岗岭在年夜饭前放鞭炮烟花很有意思,但凡有一家开始了,别人家都坐不住,在这段时间内,挨家挨户的夜空都被点亮。
这也有个好处,就是看烟花,可以挨家挨户的看。农村的夜空格外的黑,烟花很清晰,离老远就能看的见。
烟花燃尽,张勇翡大手一挥:“回家吃年夜饭!”
钢鬃解脱了,总算不用被巨大的噪音和吓人的火光折磨。
饺子有大叶芹馅儿的,酸菜馅的,韭菜馅的。不同的馅儿,用不同颜色代替。
一桌子菜,猪蹄烂糊的入口即化,小鸡炖蘑菇里的榛蘑吸饱了汤汁,肉皮冻摆盘摆出了花儿。炸刺嫩芽,山糜子蘸鸡蛋酱。鸡爪子,炖了一条肥硕的鳌花鱼。
“哇呜,好丰盛呀。”贝德莉娅惊呼。
秦雅就给她解释:“年夜饭就是很丰盛的,而且菜数要做双,不能成单。一般做八个,十个,十二个,或者更多的十六个菜。”
让贝德莉娅听的咂舌,能吃的完吗?
年夜饭张勇翡没玩花活,中规中矩的做。
几道菜都是必备的,比如鸡鱼猪蹄鸡爪,有寓意的。
但是细微的口味上,他都有调整。
一桌五人,都斟满酒。
张忠信乃一家之主,提杯道:“先祝两位外宾,新年新气象,万事如意。再祝咱们家,芝麻开花节节高!干杯!”
贝德莉娅和秦雅喝的也是白酒,是她们自己要尝试的。
这一瓶酒,是朋友送的,张忠信只有过年才舍得拿出来喝。