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第75章 第 75 章(1 / 2)

白术那本新的菜单,比之前那本足足厚了几倍。

原先的菜单有三页,一页上写了数十种菜肴,与大宣的菜单中已是颇多。而这本菜单,则如一本书册一般,光是目测就有几十页之多。

菜单的封皮,并非是普通纸质,而是密密的织锦缎,中间绣了白玉山庄四个大字,看上去颇为华贵。

谢槐钰翻开外层封皮,便看到了第一页菜单,他眼前一亮,竟忍不住开口赞道:“妙哉,实在是妙哉。这等菜单,实属首创。”

白术这份菜单,并非如一般菜单一样,只写了菜品名称,而是请了秀才作画,将每一样菜品细细的描画下来。

图片总是比文字更加直观,有了这些图片,便是那些不识字的哥儿小姐来了,也不会闹出笑话,只凭着图片便能点到合意的菜了。

除此之外,白术还给大多数菜肴都改了名字,又在那菜单上详细介绍了各道菜肴的经典之处。

不仅有黄厨子的口述,还有他根据菜色不同,自己编撰上去的一些内容。

例如过去的清炒虾仁,如今已改为了清泉虾仁,后面就写了这虾仁的材料,是由河中刚刚捞出的新鲜河虾制成虾仁,配以山上的清泉炒制。

对于那清泉,白术还特地编了个故事,说这泉水是天上仙女的一滴眼泪,吃了便可得仙女的一分貌美。

如这道清泉虾仁一般,后面的每一道菜,菜单上都配有解说和图画,让人看了以后便能大概知道这道菜的内容和材料,着实是耳目一新。

便有许多的菜肴,光是看看那菜单上的故事,便觉得需得尝上一尝,也好沾沾那些福气。

“我这菜单做得好不好?”白术狡婕一笑,眼中带着几分灵气。

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