夏晚把磨坊建设在这么一个地方，也是想建设一些仓库的，多存一些粮食总是没有错的，而且，夏晚也是在未雨绸缪，明面上这是一个磨坊的仓库，其实也是她准备的战略物资，不光是包括粮食，还包括非常重要的食盐。

这个时代食盐的管制可是非常的厉害的，要是有人敢贩卖私盐的话，抓住了就诛九族，无一例外的，夏晚自然不会做违法的事情，但是偷偷的多储存一些还是可以的，不管到了什么时候，总是有用的不是吗。

赵宁和夏晚坐着马车来到了磨坊的门口，磨坊的管事加上一些工人都在磨坊外面等着呢，看到马车过来了，赶紧迎了上来。

“公子，夫人，开张的事情都准备妥当了，只等着公子和夫人过来祭神之后就可以开工了，小人之前检查过所有的石磨，都可以生产不同品质的面粉。”

掌管磨坊的是在四十八个人里挑出来的姓万，之前是勋贵人家府里的采买管事，用这样一个人来管一个小磨坊，夏晚都觉得与偶点大材小用了。

“万管事辛苦了，时辰差不多了，就准备开始吧。”夏晚点点头，赵宁拉着夏晚的手往磨坊里头走，这磨坊也是个挺大的院子，收拾的干净利索，还时不时的有几声驴叫，这可是磨坊的主要劳动力呢。

夏晚看了看磨坊里外，心理感慨，这要是在现代，机器轰鸣，很快面粉就出来了，还可以自动装袋封口呢，现在这个时代，生产力低下，也只能是如此了。

有很多好事的老百姓都过来看，这磨坊建的可是够快的了，附近很多人都在磨坊做过工，知道这是生产面粉的，那庆城县里有名的吃食有好几样都是面粉做的呢，就是不知道这磨坊磨出来的面粉卖不卖，他们也能买来尝尝鲜。

“开始吧。”夏晚看着供桌上摆放的各样贡品，示意万管事点燃了鞭炮，夏晚和赵宁等鞭炮声过了之后，焚香祭神，倒了水酒敬过天地之后，这磨坊就算是正式开业了。

“各位父老乡亲，我与内子在这里开办磨坊，做的是磨面粉的生意，以后大家要买面或者是磨面，都可以来，感谢各位父老乡亲捧场。”赵宁简短的开场白，也是让大家听个明白，要是说的文绉绉的，估计这些老百姓也听不懂啊。

“秀才相公，这面粉咋做，我们也不会啊？”一个老头伸脖子问道，他是吃过馒头的，暄软可口味道不错，那发面饼更是合胃口，光是知道面粉做的，还不知道到底咋做呢。

“这位老人家，明日之后，去庆城县码头食肆门口，会有人告诉大家怎么用面粉做吃食。”

“当然了，暂时不会把所有的都告诉大家，毕竟，家里头的铺面还要以这个为生，但是大家放心，绝对会交给你们怎么吃，而这面粉的价格，我敢保证，绝对不贵。”

夏晚本来就想做的是平价粮食，让更多的人不要去吃麦子煮出来的饭，要是趁机赚钱，就有违自己的初衷了。