“那行吧，我们来这边吧，再晚了可就没了，都是家里的婆娘，总是顾忌这个顾忌那个的，来，夏晴，给我登记五对半大的兔子，就赊账吧。”一个人说道。

另外的人听到这个人竟然要五对，都纷纷争先恐后地跟夏晴说，你五对他三对的，很快就登记完了。

“各位叔叔伯伯别着急，就算是现在没有了的话，等到以后还是会有的，都登记好了，请各位叔叔伯伯在后面盖上手印就可以找曲管事领取兔子了。”夏晴客气而且乖巧地说道。

“行，来吧。”有人上前盖了个手印，然后从夏晴手里领了条子，再凭着条子去领兔子，这程序大家都知道了很快人就走了。

“辛苦曲管事了。”夏晴收起了自己的账本，也送了一口气，现在小吃街那边的事情已经不需要她全天盯着了，有张石方在就行了。

“二小姐客气了，这都是奴婢应该做的，奴婢来按手印了。”曲管事在出售兔子总数的位置上按下了自己的手印，这也在很大程度上规避了可能出现的错误。

“夏晴，曲管事，如何了？”夏晚从于先生的院子出来，抱着一大堆的作业，今天估计又要贪黑了。

“见过夫人。”曲管事赶紧行礼，不管是在何时何地这些人的规矩是分毫不差的。

“姐姐，都卖出去了，有一小半的人付了钱，剩下的都是赊账，我都一笔一笔的记好了，姐姐请看。”夏晴把账本给夏晚看。

“嗯，做的不错，辛苦了，过两天我要发动大家去采蘑菇，也要登记付钱的，让石头帮你的忙。”夏晚说道。

“嗯，好的姐姐，那些榛蘑都已经晒干了，虽然长得有点丑，但是味道很是不错呢，姐姐，啥时候杀鸡啊？”夏晴觉得自己有点馋了。

“小馋猫，既然想吃了还不简单，让厨房杀两只鸡，我们吃了就是了，收蘑菇的期间，我们还得去抓鹅，烧鹅的铺子要打头的，怕不怕？”夏晚问道。

这烧鹅的铺子专门给夏晴来经营，张石方来帮忙，夏晚专门培养了两个烧鹅的师傅，不光是有烧鹅卖还有吊炉烤鹅，只外卖不在店内食用，可以分开卖不同的位置的也可以直接卖整只，如果有人需要的话，还可以送货，要另外付钱。

“不怕，姐姐我现在打算盘已经很好了，待人接物也都会，这么长时间的码头食肆跑堂的也不是白当的，不是还有石头呢嘛，我们俩能行的。”夏晴对自己非常的有信心。

“好，有信心就好。本来是想让所有的小吃一起开业的，不过，鹅已经养大了，等不了了，你们先开始，算是给小吃街做个活广告。”夏晚拍了一下夏晴的肩膀，这段时间夏晴长得很快，已经有夏晚肩膀那么高了。

“姐，你就放心吧，那我们什么时候去抓鹅，还得带着两个师傅一起去，不然我选不好的。”夏晴提议。

“你定就好，到时候让娘也去帮你。”夏晚眼珠一转说道。