至于为什么说杜清和那里有符呢？杜母没瞎说啊，杜清和爷爷的遗物，确实大部分留给了杜清和，里面就包括了不少符。咳咳，再加上杜母还是有点不爽杜清和煮的番薯粥，所以才这么说的。

张鑫上心了，琢磨着等会是不是请个假，到杜清和的小餐厅去一趟。

其实受到刘大妈的影响，张鑫并不想和这些邻里邻居再扯上什么关系，特别他还是公职人员，更加不应该去信“封建迷信”了。要是被人抓住小辫子，能把他从小领导的位置上揪下来的。

当然了，只要做得隐秘些，想来也不会有人知道。

讨个符保平安嘛，这和信仰扯不上关系吧？这年头，不知道多少公职人员逢庙进香，遇观则拜的，也没见出什么事啊？只要不公开宣称自己的信仰，这些打擦边球的行为还是可以的。

杜清和当然不清楚，他的老妈为了坑他，给他这么大的“惊喜”。

但是，由于“萌头”神通的存在，杜清和一直有点心神不宁的。“怎么眉毛老是在跳啊，难道等会要发生点什么事不成？”杜清和开着小电驴，把买好的蔬菜载回了餐厅之后，发现黄娟已经开了店门，在打扫卫生了。

“黄姐，早啊！”

杜清和打了个招呼，结果黄娟麻利地出来把重达几十斤的菜肴都提了起来。

“诶，黄姐，我来我来……怎么能让你做这事啊？”杜清和连忙说道，深怕这菜太多太重，让黄娟闪了腰。

“没事的老板，我以前也干过农活，这点重量不累。你不知道，我家的煤气都是我扛上三楼的！”黄娟把菜拿进厨房，又解开袋子择菜、洗菜起来。

杜清和很满意，这是他的运气啊，找到这么一个能干活的服务员。说实在的，也就是这种有家庭的妇女干活不知道累，要是给社会上的90后、00后，别说干这个厨房的活计了，就算是让他们拿起扫把、拖把搞搞卫生，他们都要叫苦连天的。

当然了，这不能一概而论，很多90后、00后也很勤快；而一些中年妇女也有成老油条，尽是能偷懒就偷懒的。

这就非常考验御下的本事了，有能耐的老板，能把员工的积极性都提升起来；而没能耐的老板，不重视员工，分不清人才和庸才，企业自然就越办越差。说实话，不管是什么企业，核心还是人。所有的企业，离开了人就运转不了了。管理的艺术，其实就是管人的艺术。杜清和上大学的时候学过这些，但那只是书本上粗浅的东西，真正到自己体会到了，又是另外一个回事。

人最难管理了，因为每个人都有自己的想法，有自己的诉求，有出于自己位置的考虑……有些时候，一个员工很好，但总是闹得公司一团糟，这时候就得考验老板怎么处理了。高明的老板会主动找他谈话，包括调岗、调薪等等手段，让这个人才人尽其用；不懂处理的老板，就一个字炒。

可问题是，你把人才赶出去了，人家调转枪头去你的竞争对手那里和你对着干，你难受不难受？

别说什么地球那么大，离开了谁也能转这种话，事实上人才真的很稀缺。这种人才，是指那些能为企业创造利益的人才，这些人才真的是走一个少一个的。而那些人很好，却没能为企业创造什么利益的人，就真的是有他没他一个样了。

而很多人也分不清，到底是自己真的有本事，还是企业平台给了他一定的加成。把平台的本事看成是自己的，那这人必定会碰钉子的。