一样的道理,中国有不少饮品都是独一无二的,可惜都没形成品牌。杜清和有个大胆的想法,要不要弄一个茶包什么的,好像他的“生态农业园”里就有五十亩茶树?把这个计划跟杨琇莹一说,杨琇莹也觉得是个办法。
“但是你的茶叶,能撑得起吗?”
杨琇莹非常怀疑,就五十亩茶树,这能有多少茶叶?
事实上杜清和是算过的,一亩茶树产茶大概在两百斤,五十亩怎么说也有一万斤,也就是五吨茶叶。但问题是,这是一年的产茶量。要是想茶叶质量好,就不能这样滥采。而且注意了,这是新鲜茶叶,没有经过处理的。要是处理过后,两百斤茶叶能有九十斤都非常不错了。正常的情况下,也就八十来斤而已。
五十亩茶树,能有四百多斤炒好的茶叶。看似不少,但其实也就够一家店使用而已。
杜清和算了算这笔帐之后,也有点头疼了。
确实,茶园看似低投资,高回报的产业,但要做得好,很难。
要不然的话,为什么大家不都去种茶了?
再说了,茶叶看似市场不小,其实算是已经饱和的了。真正不饱和的,是高端茶叶。好吧,高端茶叶在什么时候都是不饱和的。所以,这些年来中国的茶叶为了出口,那是花了不少功夫。问题是中国自己的茶叶市场,不仅自己没能占领,甚至被外国茶叶挤兑得差点崩溃。现在,也只有靠低端茶叶,去冲击国外市场了。
“莹莹,要不我专门为你建立一个茶园吧?”
杜清和也觉得自己有点想得有点简单了,他想到了杨琇莹喜欢喝茶,却没想到要帮助她的事业。
杨琇莹摇了摇头,她也不相信杜清和能种出多好的茶叶来。
也是,一种名贵的茶叶,都是得天独厚的环境下生长的。潘州的茶叶,除了大山深处的新垌茶、云雾茶之外,就没有多少量产的好茶了。哪怕是这两种茶叶,也卖不出高价来。或许,只有杜清和亲自炒制的灵茶,能万金难求而已。可问题是,杜清和有那个时间,天天炒茶吗?
“算了吧,茶叶倒不是问题,问题是,配方要怎么做才能有钱赚。”
杨琇莹知道的,要不是她有点茶叶的渠道,拿到的茶叶都是很便宜的,说不定这茶卖十几块钱一杯都算赔了。很多人不是说,人家益禾堂一杯奶茶卖六块钱,也没见人家赔啊?事实上,当你把店租、用人成本,物料成本算进去之后,你就会发现,其实益禾堂真的没啥钱赚的,特别是六块钱的奶茶,只能走量。
“梦落花”好一点,要是真的精确来算的话,一杯花茶、果茶平均能赚个五块多钱。这还是没扣除税金的,要是算上税的话,估计还要再低一点。
毕竟是追求品味的饮品,不能和益禾堂混为一谈。
只是要打响知名度,还是需要一点点助力才行。比如抖音,已经刷过一波了,点赞在一万多。在潘州本地来说,可能算是不错的。但是在全国来说,就样的曝光量也就一般般了。甚至生态农业园的抖音,被网友发到抖音上,点赞也超过了两万。毕竟那静谧的小湖泊,以及能见度超过两米的清澈湖水,吸引人的不是一星半点。
杜清和想了想,突然笑道:“好像喜茶什么的,配方也不算保密。人家就是有知名度,估计是因为卖得比较贵。我们这样,走健康的,中端路线,哪怕是没有统一的配方,没有统一的口味,在健康的口号下,也能有市场。”
杨琇莹点了点头:“我也是这样想的。这样,我打算回一趟香山市,建起第一家连锁店。”
“那我跟着去呗?我不放心你。”
杜清和脱口而出道。