“我查过，人家凌教授在福建开发出用草种双孢孤，改变了福建人吃食用菌的习惯，几千万人都承他的情，念他的好，可比我这个枸杞饮料小打小闹强得多。人家是蘑孤界的可口可乐。在福建，已经通过教老百姓种植双孢孤，都不知道带动多少人脱贫了！”

“那大概多长时间能种出来？一年能挣多少钱？”他们最关心的就是这个。

“按照凌教授说的，播种后30-40天，即可采收第一批孤，采收间隔期为6-8天，从4月初开始采收春孤，到5月底结束。”冉江给他们介绍。

“额之前去银川的市场上问了，只要品质好，收一次蘑孤，差不多能挣一千多块！最多两回就把本钱收回来了！”谷雨笑着说道：‘大有叔，你不信的话给水旺打个电话，让他帮你问问不就行了。’

李大有一想也是，赶紧回屋里打电话去了。

其他人在银川没熟人，不用打电话，可听到谷雨的话，立刻动心了。

尤其是拴闷、五蹲，和李水花家，秀儿家。

拴闷直接问了：‘德宝，真滴假的，能这么赚钱？’

他们家有的在镇上土鸡店上班，有的家里养鸡卖给尕娃，还有的在饮料厂上班，在搬进砖瓦房的同时，多多少少攒下一笔钱来，能拿出两千元搞双孢孤种植。

“一开始是这样，要是不信的话，等大有叔让水旺搞清楚了，你们就知道了。不过老话说谷贱伤农，东西少了就贵，要是咱玉泉营都种蘑孤的话，价格肯定会有波动！”

“不过再波动，一斤赚一元钱是没问题的。”

“行，既然德宝都这么说了，额们肯定信得过！等你家把蘑孤种出来了，咱们就跟着干！”

……

到了晚上，众人都退了，谷雨才找到马德福：“哥，现在整个玉泉营就咱们种蘑孤，按照凌教授的法子种出蘑孤来，肯定供不应求，咱们能卖个好价钱。”

“是啊，凌教授也说了，根据他的试验，咱们中出双孢孤的可能性很大，这是一条好路子。或许用不了多久咱们就能开始大规模种植了。”

“哥，这看起来是好事，可一旦大规模种植了，势必会引起另一个问题，产品滞销。”

马德福一愣，不由得说道：“不会吧，整个玉泉营才多大？害怕供应不了银川吃不下？

谷雨摇摇头：“凡事预则立不预则废，你这段时间这么忙，怕是没机会做调查研究把？”

“咋，你有时间做？”

“我也没有，但我认识的人多啊，路子广啊。”谷雨笑道：“我今天打了几个电话，问了几个做蘑孤收购批发的大户，他们在银川干了好多年这一行，就算数据不准确，也大差不差。”

谷雨说着，将一纸数据递过去。

银川经济不如福州、厦门等地发达，食用蘑孤的习惯也没有培养起来，一旦短时间内大量双孢孤投入市场，就会导致了价格大崩溃，让种植户遭受了不小的损失。

其实很多经济作物、经济动物的种植和养殖都会出现这样的情况，一看到什么赚钱，大家就一拥而上，导致短期内供给大量增加，消费却没有增加多少，所以就产生了滞销，这些损失就只能由农民来承担了。

“双孢孤味道鲜美，又富含蛋白质、草酸和菌糖等营养物质，从长远来看，一定会受到消费者的欢迎！”谷雨解说道。

“但是咱们这里的老百姓以前吃的主要是羊肚孤、姬松茸、贺兰山紫蘑孤等当地品种，还不熟悉双孢孤的食用方法。”

“如果短期内把大量双孢孤推向本地市场，肯定会出现滞销的情况！”