说话的当口，已经改了艺名的李子柒从里屋走了出来，“正好我多做点菜，我们除夕晚上热闹热闹。”实际上，视频完全可以提前录制出来，然后到了除夕当天上传，并不影响什么。

但摄制组多方考虑后，还是打算在除夕当天开始做，中间穿插大街小巷的鞭炮隆隆声，更具有年味，也更加真实。

这段时间用以给李子柒练习各大菜系的招牌菜，顺道尽可能多的准备拍摄素材，等到录制当天有什么镜头不满意，可以从前期准备的素材里填补上去。

为了不耽搁视频的准时上传，不但除夕当天一大清早就要开始做菜，拍摄完后还要多几个人手一起剪辑视频。

自从和李子柒签约后，翟飞驻扎在绵阳已经快两个月了。

先是招聘员工，接着磨合团队，最后确定分镜头等等。

时间安排的满满当当。

在此之前，大家都是野路子，哪里有这么正规。

李子柒是自拍自演，翟飞也没上过手，这次大家抱着学习的目的，同时也是为了年夜饭这一期视频能够成功。

“这个开水白菜和雪鸡淖，我昨晚想了下，还是觉得不太好。不是说菜品不好，而是制作过程繁琐，容易翻车，况且实话说老百姓家里很少吃这么高端的川菜。”堂屋里，翟飞拿着记号笔在白板上写写画画。

剪辑小刘皱眉：“这两道菜是传统川菜的代表啊，删掉的话，会不会让观众觉得不过尔尔？”

“nonono，我们早就探讨过，视频的主旨要传递中华文化的同时，还要兼具淳朴、共鸣和画面的美感。这些要素都很重要，缺一不可。佛跳墙未必就比牛肉面高贵什么，只是大家代表不同地域的食物文化。”

说到这里的时候，李子柒插话道：“这一周我已经学习的差不多了，明天就可以练习了。”

这段时间，李子柒过的也不轻松。

她会的也不过是一些川渝家常菜，要做出一桌色香味俱全的年夜饭还是不够格的，因此需要系统性的学习和大量的练习。

并且在这过程中，拍摄团队还在为其他主题拍摄前期的素材。

初步的打算是，将笔墨纸砚的手作过程给统统拍下来。

不管是哪个主题拍摄起来都不简单，不仔细深入进去了解，根本无法得知全貌。

除了查资料外，还需要实地走访，亲身学习。

笔是湖笔，墨是徽墨，纸是宣纸，砚是端砚。

就以徽墨为例，制作过程之繁琐，耗时之长，实在是让人咂舌。

一块上等的徽墨完全制造出来需要两年时间，当真不愧是一两黄金一两墨。

从取烟、炼烟、制胶、和胶、制墨、干燥，整个过程需要耐心和精细的操作，每个步骤都需要严格的时间控制和质量控制。

其中每一步的巧夺天工都是历代工匠先贤多少次捶打反复研究琢磨才最后总结出来的。

越是深入其中，包括翟飞在内的整个拍摄组就对中华文化之浩如烟海而感到心生敬佩。

就是……这活有点废人。

甚至拍摄出来，还不如那些唱唱歌跳跳舞扭扭腰的擦边视频点击高。

但大家都对此乐此不疲。

翟飞此时也终于明白了陈平江为何要做以宣传非遗和国粹为主要内容的mcn了。(本章完)