子，今天这件事，你要办不好的话，可别连累海鲜烩，老板责怪下来，我担待不起，”就在林成往里走的时候，一直不成出现的掌柜出来了。

他说的第一句话，简直让人恨的牙痒痒。

自己外甥闯的祸，让别人顶替就算了，还落井下石，恨不得把人给逼死，这样的人，怎么能管理好一个酒楼呢。

云素觉得自己若没有来，再过不久，这海鲜烩，一定会出大事。

“哼！”阿才跟在掌柜的身边，一脸倨傲。

林成没有回答，他紧握着双手，用尽一切力气隐忍着，不为别的，就为了家中的老娘。

“快进去把，磨磨蹭蹭的，看着让人讨厌，”掌柜的嘀咕了一句之后就转身走了，阿才冲着林成扮了个鬼脸之后也跟着离去，厨房门口，就剩下林成跟云素两人了。

“这掌柜的这样，你们都忍的了？”云素狐疑的问道，心里想知道林成的想法。

林成往里走去，一脸的无奈，“大家是不喜欢，可又有什么办法呢？整个京城的人都在查海鲜烩的老板是谁，可是都查不到，唯有掌柜的知道，所以大家心里有委屈也没办法，为了能赚钱，只能忍着，”

哼，掌柜的知道老板是谁，那为何她站在他面前，却认不出来呢。

他不会以为连氏就是海鲜烩的老板吧！？

这要这样的话，那掌柜的，死定了。

不是说她不喜欢掌柜的误会了，而是不知道的更好，她查起来更方便。

“走吧，先把菜给做了，所有的事情，到时候再说，总有办法解决的，”陈师傅的菜谱是她写的，用于海鲜烩来吸引客人，林成只学会一点，所以做不出一桌像样的海鲜菜来，他遇到自己，是真的运气了。

而自己遇到他，也是运气。

在那么多好运的帮助下，相信他们的事情，都会迎刃而解的。

“需要我做什么？”知道自己上不了大场面，林成很干脆的问道。

他也不知道自己为什么会相信她，难道是真的走投无路了吗？

“杀鱼，”各种的鱼，都要处理好，她一个人，忙不过来。

林成什么都不问的开始干活，手法利落，看样子，是真心学过的，让云素很满意，这样的人，认真又稳重，面对挑衅又能沉得住气，加以培养的话，会有大出息的。

林成忙着，云素也不闲着，拿来了马鲛鱼，清洗，去肠子，剁头，手法利落的不带一丝停顿，到让林成看的有些傻眼，心里隐约有些期待，想着今天自己是不是真的能逃过一劫。

马鲛鱼其实很不好做菜的，红烧的好吃，味道还行，不好吃的话，干涩无油，不是上好的菜肴。可是，若是把这个肉刮下来剁成泥，制成鱼丸的话，那就是最上品的美味了。

制成鱼圆，最主要的工序就是揉跟摔打，把鱼泥里面的胶质物给弄出来，这样繁重的工作，云素就很光荣的交给了林成，然后自己开始制作别的。