“汉菜？挺好的一个名字。公子，我们现在缺钱，不如我们在这菜上面着手一点功夫？”沈万三听到王汉再说出这个菜肴的名字是汉菜以后，笑着说道。

“哦？”王汉疑惑的哦了一声，自己还着实没有想到这方面有什么功夫可下。

沈万三比划了一下自己，但王汉仍然还是疑惑的摇了摇头，“公子，我们可以用汉菜开一个酒楼，而且这个酒楼的菜品是以前从来没有的，到时候来的人岂不是络绎不绝？”

沈万三到了最后直接开口给王汉解释道。王汉这个时候才恍然大悟的点了点头，“好主意！可是现在会做川菜的就阿牛一个人啊！”

王汉说完马上又继续说道：“阿牛你可不能给我抢走了！我还等着阿牛给我做饭呢！”

沈万三看着王汉那护犊子的样子轻轻的笑了一下，“公子，我并不是让阿牛去做那酒楼的主厨，再说了，就只有阿牛一个人我们也忙不过来不是？”

王汉听到自己的阿牛还是可以继续留在府上给自己做饭，顿时松了一口气，“那你想怎么办？”

“公子最近不是要招募孤儿嘛？我们完全可以从公子手下的童子军和那些孤儿当中选取有做菜天赋的少年少女让他们来试试。”沈万三眯着眼睛说道。

王汉白了沈万三一眼，之前你不还说是没有钱招募那么多的孤儿么，怎么现在就要从孤儿里面选拔了。

沈万三自然也是想到了之前自己的那些尴尬的话语，但是沈万三的脸皮是何其的厚，很自然的就跳过了这么一茬。

王汉看见那么有底气的沈万三，心里也是无语，“这样也好，可是阿牛能教过来么？阿牛几乎都是我教的，然后在我的理解上面开始了融会贯通！”