”

他们两个人吵得不可开交，苏妙却沉默不语。

苏记和苏菜馆完全不同。苏菜馆是小吃店，面向对象是码头工人渔夫船夫等低收入人群，那些人工作生活不规律。他们上门的目的就是为了填饱肚子，且不一定会什么时间上门。长乐镇又小，她与客人们的关系又亲近，所以不管什么时候都会有客人；苏记则是酒楼，面向的是中高端消费人群，那些人来吃饭不是为了填饱肚子，供人填饱肚子是小吃摊和小饭馆的任务，酒楼则是供人通过消费享受美食与服务乐趣的地方。一个为了饱腹一个为了享乐，在餐饮上让客人享受到乐趣这本身就是一件困难的事情，就算是生意好的时候，苏记也是不到饭点时几乎不进人，现在到了饭点人同样少得可怜。丰州城大，餐饮业发达，豪华酒楼比比皆是，花样百出，甚至就连花街里的高档花院都在跟酒楼抢生意，要想在丰州这地界稳固地站稳脚跟，这不是一件容易的事。虽然只是短短两个月的失败却大意不得，否则生意一直惨淡下去，不及时想法子增加客人，到时候也许真的会关门大吉。

“你们有谁听说过‘安州长生”这个名字？”苏妙打断还在争执的程铁二人，忽然凝声问。

“没听过。”赵河摇了摇头。

“长生？安州？”程铁拉扯着下巴上的胡子，“我怎么听着有点耳熟？”

“程大叔，你不是常去各地溜达，品鲜楼易主之后你不也出去过一段还去过安州吗，你没听说过这个名字？”陈盛磨着菜刀，插口问。

“咝，长生？安州？一品楼？”程铁凝眉想了半天，忽然眼睛一亮，手一拍，笑说，“我想起来了，我那阵子在安州的小酒馆里做工，听掌柜的喝酒时说过一次，安州的一品楼里用个小孩做厨长，虽然是小孩，但那小子做的菜连安州的知州都赞不绝口，还因为菜好吃两个人经常称兄道弟什么的。我也只是听说，但像小孩子的厨长，又是一品楼的，大概就是你们说的那个人吧。安州的一品楼开业时间并不长，主事的人好像就是那个小孩子。”

也就是说，那个孩子绝不是泛泛之辈。

“明天是休息日，你们各位都在家里想一想新鲜菜，我去品鲜楼看一看。”苏妙沉思了良久，淡声宣告。

“二姑娘要去，不如我也跟去看看？”陈盛不再磨刀，过了一会儿突然开口，笑着说，“我听说凌源街那边也做起了鱼脍，我想去瞧瞧。”

没错，在听说品鲜楼换了新厨长这则消息没多久，品鲜楼便推出了比苏记还要品种丰富食材鲜美的鱼脍，将苏记最大的优势给抢走了，作为鱼脍发明人的陈盛自然会想去看看。

苏妙点了点头。

第二天中午，苏妙和陈盛准备去品鲜楼。

回味自然是跟去的，问都不用问他，他对她向来是秤不离砣，她去哪他都会跟随。

苏娴一大早逛街购物去了，苏烟正考试不在家，于是苏婵执意要跟去。苏妙心里想着去的人越多越自然，索性将纯娘也带上，两男三女向凌源街去。

佟染的品鲜楼什么都没有改变，只有客人多了起来。

“全是城里的大人物，佟家果然财大气粗，给他们捧场的都不是一般人！”陈盛小声赞叹。“若是咱们也能认识这些人，苏记的生意一定会马上好转。”

苏妙和回味却不以为意。

虽然佟家财大气粗，结交官商是他们的日常，苏妙却认为在餐饮业上靠走关系兴旺生意是行不通的，既然是去酒楼吃饭就是花钱享口福，品质差的酒楼是不可能一直靠人情消费生存下去的。说到底，酒楼的兴旺与自身的实力息息相关。品鲜楼能够从被苏记的压制中翻过身来。只能说明品鲜楼的实力有了很大的提高。