我的家在东北作者:隐空人
分段阅读_第42章
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到倒是让好多人对这对儿卖酱肉的父子俩好感倍增。
最后两人带来的干豆腐和卤蛋基本半卖半送,都出去了,肉和鸡也都卖光,就剩下一点碎肉了。
“小兄弟,你这碎的肉便宜卖不?”
张玉鹤正在收拾摊子,今天来的晚,东西也多,卖到现在都十一点多了,他们也要赶回去了。听到耳边有人询问,张玉鹤赶紧抬头。
面前的人是个看起来有四五十岁的中年fu女,之所以拿不准岁数,主要是张玉鹤觉得对方可能没有看着的老,脸上全是疲惫的神色,身边还有个篮子,估摸着也是到集市上卖点什么的。
“有有,我看看啊。”张玉鹤用笊篱捞了一下,有几块,并不多,大概加起来也没有半斤,都是切方子肉的时候切下来的。“大姐这些也都是好肉,切方子肉的边角,您看您要的话,给您三十一斤行么?这点估计有半斤,十几块钱。”
“这……”fu女犹豫了一下,显然这个价位对她来说还是有点高。
“要不这样吧,您看我们也该收摊了,这些肉您都买了,算您十块。”张玉鹤算了一下,现在肉虽然说不到十块一斤,但是酱肉会缩水,一斤能剩下七两就不错,这半斤多肉十块钱基本就是本钱了。
“那我要了,我要了。”fu女忙不迭的点头,她也知道这价格真是很便宜了,连忙掏了一张十块递了过去。
张玉鹤麻利地将肉装好递了过去,这fu女又犹豫了一下,不好意思地开口,“这酱肉的汤能给我一勺么?”
第23章23.23.葱花小饼配土豆丝
23.葱花小饼配土豆丝
张玉鹤愣了一下,展颜一笑,“行啊!”说罢给这fu女袋子里舀了一勺卤汤。
卤汤这东西,有的人家讲究的是老汤,也就是每天放入新鲜的食材,但是汤头不换,顶多是调料包味道不够了换一个,但是汤是只往里面续,不会换。